Ваш професійний постачальник глазурі

 

Компанія Xinfengbaking Food Co., Ltd. була створена в 2016 році. Це всебічна продовольча компанія, що інтегрує науково -дослідні роботи, виробництво та міжнародну торгівлю. Продукція компанії в основному виготовлена ​​з кокосового горіха, цукрової пудри та іншої сировини. Кокосові вироби (смажені кокосові зерна, смажені пластівці кокосового горіха, подрібнений кокос), цукерки (сушена журавлина), сухофрукти (сушені зелений виноград, сушене червоний виноград), цукрова пудра, Quick Frozen Rice та борошня

Чому обирати нас

Категорія продукту

Категорія продуктів включає понад 50 різних продуктів.

Економічна ефективність

Наша увага приділяється економічній ефективності, забезпеченню покращення якості та стабільності продукції.

 

Наш сертифікат

Ми проводимо такі сертифікати, як HACCP та ISO 22000: 2018, які демонструють нашу прихильність до якості та безпеки.

Застосування продукту

Наші продукти зазвичай використовуються як прикраси для тортів, хліба, морозива, горіхів тощо.

 

 

 
Сировина глазурі
 
01/

Порошкоподібна цукор‌:Цукор з порошком - один з основних інгредієнтів для глазурі. Зазвичай його виготовляють шляхом змішування білого цукру та кукурудзяного крохмалю в певній пропорції та подрібненням.

02/

‌ ПорошокПорошок безе також є одним із поширених інгредієнтів для глазурі. Його часто використовують для підвищення стабільності та блиску глазурі.

03/

‌Geg White‌:Яєчний білок можна використовувати безпосередньо для глазурі. Змішайте його з цукровою пудрою і збийте, щоб утворити потрібну текстуру.

04/

Лимонний сік або білий оцет:Ці кислі речовини можуть допомогти стабілізувати текстуру глазурі та запобігти її занадто тонкому під час побиття.

05/

Вода‌:Правильна кількість води може допомогти розчинити цукор з порошком та безе, утворюючи бажану в'язкість.

06/

‌Olloring‌:Щоб збільшити різноманітність кольору глазурі, можна додати харчові барвники.

 

Специфікації цукрових продуктів обмерзання

 

 

Тип упаковки

Пакет

Чистота (%)

98 %

Форма

Порошок

Вага

500 гм грам (g)

Обробка

Сирий

Тип

Цукрова глазур

Термін зберігання

3 - 5 років

Розмір упаковки

200 г, 500 г, 1000 гм

 

Baking Frosting
Типи обмерзання

Масляна глазур
Є одним з найпопулярніших типів для тортів. Це легко розповсюджувати, має солодкий аромат і м’яку гладку текстуру і її просто зробити. Масляний крем виготовляється з типу жиру, часто масла та цукру.

Плоска глазур
Є одним із найпростіших типів. Основними інгредієнтами є цукрова пудра та вода.

Варена глазур
Поставляється в різних смаках і має м'який пухнастий вигляд. Мерінгу виготовляється зі збитих яєчних білків із доданим ароматизованим сиропом.

Радник
Надає торт або тісто елегантний вигляд і популярний для весільних тортів та інших шоу -шоу.

Глазур
Товстий і багатий міцним шоколадним ароматом. Часто додаються інші аромати, такі як мигдаль, арахісове масло або м'ята.

Королівська обмерзання
Схожий на плоский сорт, але додає яєчний білок для отримання більш товстого продукту, який твердне до крихкої текстури.

Глазур
Тонкі, водянисті глазурі, які утворюють тверду, хрустку оболонку при наливанні або зачісці над тортами та тістечкою. Зазвичай вони виготовляються з фруктовим ароматом, хоча іноді популярні й інші ароматизатори, такі як шоколад або кава.

 

Транспортна упаковка глазурі

Транспортні пакувальні матеріали глазурі в основному включають екологічно чисті поліетиленові пакети, ткані пакети та паперові пакети Kraft.

 
 

‌ екологічні пластикові пакетики

Екологічно чисті пластикові пакети мають сильні ущільнювальні властивості і можуть ефективно запобігти глазуруванню, погіршуючись та отримуючи плісняві. У той же час він також має переваги пилозахисних та захисних від комах, що може забезпечити якість та безпеку глазурі.

 
 
 

‌Вкані сумки

Ткані мішки - це економічний та практичний пакувальний матеріал з хорошою стійкістю до зносу та довговічністю. Вони можуть ефективно запобігти глазуруванню та потертому під час транспортування, захищаючи тим самим цілісність та якість глазурі.

 
 
 

‌Kraft паперові пакети

Паперові пакети Kraft можуть ефективно запобігти глазуруванню, погіршуючись, погіршуючи та мати переваги бути товстими, сильними та стійкими до сльозів. Крім того, паперові пакети Kraft мають хорошу проникність повітря та вологостійкі властивості, що може забезпечити якість та безпеку глазурі.

 

 

 

Поширення

 

З: Як ви застосовуєте глазур?

Відповідь: Під час трубопроводу подайте тиск, використовуючи зовнішню частину долоні разом із рожевим, кільцевим пальцем і середнім пальцем. Ви також можете використовувати долоню великого пальця для надання допомоги в чинному тиску. Нехай ваш палець і індекс орієнтуються на те, щоб утримати трубопроводну сумку від розгадування.

З: Що таке застосування цукру для обмерзання?

A: Цукор для глазурі - це дрібна, порошкова форма білого цукру. Його текстура ідеально підходить для виготовлення глазурі та масляних кремів, коли вона швидко і легко розчиняється і не потребує застосування тепла. Використовуйте цей простий рецепт глазурі з вершковим маслом, щоб прикрасити торти на день народження, кекси та сендвіч -печиво.

З: Які три основні цілі обмерзання?

Відповідь: Вкладіть аромат та багатство 2. Поліпшити зовнішній вигляд 3. Поліпшення якості підтримки, утворюючи захисне покриття.

З: Яка різниця між глазур'ю та обмерзанням?

Відповідь: Глазур товстий і пухнастий, і використовується для покриття зовні (а часто і внутрішніх шарів) торта. Глазур тонша і глянцеві, ніж глазур, і може використовуватися як глазур або для детального прикраси.

З: Чи масляна крем такою ж, як глазур?

Відповідь: Якщо ви шукаєте більш масляний смак, глазур - це шлях. Замість того, щоб використовувати цукрову основу, як глазур, глазур зазвичай починається з масла, звідси і назва "вершкове масло". Більш товсті інгредієнти, що використовуються для створення глазурі, призводять до густого і пухнастого результату.

З: Як ви дотримуєтесь глазурі до торта?

Відповідь: Підготуйте поверхню пирога і використовуйте варення або вершкове масло як клей, щоб ваша глазур рівномірно сидів на ній. Злегка запишіть свою робочу поверхню і котячу шпильку з цукром для глазурі, щоб готова глазур не прилипала. Не пишіть цукор для глазурі у верхній частині глазурі!

З: Який найкращий спосіб застосувати глазур?

A: Покладіть велику лопатку вершкового масла на верхню частину торта. Використовуючи зміщення шпателя, почніть згладити глазур і натисніть на край торта. Після того, як вершина торта була заморожена, почніть наносити вершкове масло в бік торта.

З: Яке використання обмерзання?

Відповідь: Глазур - це тонка, нежить цукриста рідина, яка твердне при охолодженні. Найчастіше глазур використовується для прикраси пончиків та рулонів кориці, але вона також використовується на фунтів -тортах, як торт з лимонним фунтом. Основний інгредієнт під час створення глазурі - це цукор, який змішується з водою, молоком або вершками відповідно до рецепту.

Ми добре відомі як один з провідних виробників глазур у Китаї. Якщо ви збираєтеся придбати високоякісну глазур, зроблену в Китаї, ласкаво просимо отримати більше інформації з нашої фабрики.