Головна-Блог-

Зміст

Лінива версія аерофритюрниці запікає методом крихти з яєчних жовтків

Oct 09, 2024

Для приготування тіста:

1. Змішати борошно і цукрову пудру, додати теплу воду і замісити до однорідного тіста.

2. Приготування тіста: змішайте борошно з салом або маслом і замісіть тісто.

3. Загорніть тісто: розкачайте масляне тісто, загорніть його в тісто і закрийте горловину.

4. Розкачайте та згорніть: розкачайте тісто в квадратну форму, складіть його трьома шарами, повторіть цей крок двічі, а потім розкачайте в круглий шматок.

#### Щоб зробити начинку з яєчного жовтка:

1. Приготуйте начинку з бобової пасти: якщо ви використовуєте комерційну начинку з бобової пасти, ви можете використовувати її безпосередньо; Якщо ви готуєте самостійно, підготуйте його заздалегідь.

2. Загорніть яєчний жовток: Візьміть належну кількість квасолевої пасти та загорніть жовток вареного солоного качиного яйця в кульку.

#### хрусткий жовток:

1. Розділіть тісто: розкачане тісто розділіть на невеликі шматочки приблизно по 30 г кожен.

2. Начинка: невелику порцію розкачати в круглий шматок, загорнути в жовткову начинку, запечатати і щільно затиснути.

3. Формування: обережно розрівняйте тісто для начинки та викладіть його в коло.

Послати повідомлення

Послати повідомлення